Nikolienka - Tajomstvo mojej kuchyne

Nikolienka

Decodom

Cestoviny uvaríme v slanej vode, špargľu očistíme a nakrájame asi na 3 cm kúsky, cherry paradajky prekrojíme na polovice. Na panvici rozohrejeme olivový olej a opekáme na ňom špargľu, asi po 3 minútach pridáme paradajky, po chvíli aj uvarené cestoviny, podlejeme trochou vody, v ktorej sa varili cestoviny, krátko podusíme a odstavíme. Potom vmiešame bryndzu, okoreníme, prípadne dosolíme a podávame ozdobené hoblinami parmezánu.

Decodom

Šéfkuchár: Martin Nikodim | Recept z epizódy: 27. 01. 2013

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu


NOVÁ, V PORADÍ UŽ 6. KNIHA RECEPTOV Z OBĽÚBENEJ TELEVÍZNEJ RELÁCIE

Novú knihu si môžete objednať v kníhkupectvách Martinus a Panta Rhei.