Vanilková panna cotta s jahodovou omáčkou - Tajomstvo mojej kuchyne

Vanilková panna cotta s jahodovou omáčkou

Maspoma

Do stredne veľkého hrnca dáme  mlieko, smotanu, semienka z vanilkového struku a cukor. Na veľmi miernom ohni varíme 15 minút. Želatínu rozpustíme vo vode podľa návodu. Vmiešame ju do mierne vychladnutej smotanovej zmesi, nalejeme do pohárov  a necháme stuhnúť v chladničke minimálne 4 hodiny, najlepšie cez noc. Pred podávaním  zmixujeme jahody s cukrom a vodou a pridáme k panna cotte.

Maspoma

Šéfkuchár: Kamila a Pavel | Recept z epizódy: 06. 09. 2015

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu


NOVÁ, V PORADÍ UŽ 6. KNIHA RECEPTOV Z OBĽÚBENEJ TELEVÍZNEJ RELÁCIE

Novú knihu si môžete objednať v kníhkupectvách Martinus a Panta Rhei.