Gaštanová roláda - Tajomstvo mojej kuchyne

Gaštanová roláda

Decodom

Zmäknuté gaštanové pyré vymiešame s cukrom a zmäknutým tukom na pečenie. Vypracujeme rovnorodú masu, ktorú rozotrieme na papier na pečenie. Čokoládu na varenie rozpustíme, pridáme cukor a tuk. Čokoládovú plnku necháme vychladnúť a potom natrieme na gaštanovú časť. Pomocou papiera roládu zvinieme a dáme do chladničky aspoň na hodinu, môže byť aj dlhšie.

Decodom

Šéfkuchár: Kamila Magálová | Recept z epizódy: 13. 12. 2009

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu


NOVÁ, V PORADÍ UŽ 6. KNIHA RECEPTOV Z OBĽÚBENEJ TELEVÍZNEJ RELÁCIE

Novú knihu si môžete objednať v kníhkupectvách Martinus a Panta Rhei.