Domáca treska - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 500 g tresky,
  • ½ menšej cibule,
  • 1 väčšia mrkva,
  • 2-3 sterilizované uhorky,
  • 200 ml majonézy,
  • 2-3 PL šľahačkovej smotany,
  • 1 PL octu,
  • soľ,
  • cukor,
  • celé čierne korenie,
  • mleté čierne korenie,
  • bobkový list

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Domáca treska

Maspoma

Vypitvanú tresku alebo filety uvaríme v osolenej vode s bobkovým listom a celým čiernym korením. Mäso rozpučíme vidličkou a môžeme pokvapkať citrónovou šťavou. Mrkvu nastrúhame, cibuľu a uhorky nakrájame nadrobno a všetko primiešame k rybe. Pridáme ocot, majonézu, smotanu a horčicu, dochutíme soľou, troškou cukru, čiernym korením a necháme odstáť v chladničke.

Maspoma

Šéfkuchár: Miki Michelčík a Rado Kuric | Recept z epizódy: 11. 03. 2012

Ingrediencie

  • 500 g tresky,
  • ½ menšej cibule,
  • 1 väčšia mrkva,
  • 2-3 sterilizované uhorky,
  • 200 ml majonézy,
  • 2-3 PL šľahačkovej smotany,
  • 1 PL octu,
  • soľ,
  • cukor,
  • celé čierne korenie,
  • mleté čierne korenie,
  • bobkový list

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne