Plnené kuracie stehná na grile

Kuracie stehná vykostíme, osolíme a okoreníme. Bagetu nakrájame na kocky, pridáme mlieko, vajcia, petržlenovú vňať, nakrájané šampiňóny a maslo. Zmes dobre premiešame, osolíme a okoreníme. Nakoniec primiešame nadrobno nakrájanú klobásku. Stehná vyklepeme a naplníme plnkou. Alobal potrieme olejom,  položíme naň rozmarín a na vrch naplnené stehná obalené plátkami slaninky. Mäso zabalíme v alobale tak, aby vrch mäsa zostal odkrytý. Ugrilujeme do mäkka, posypeme korením Asado a podávame s grilovaným melónom.