Kuracia roláda - Tajomstvo mojej kuchyne

Kuracia roláda

Maspoma

Kuracie prsia a červenú papriku pokrájame. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a necháme vychladnúť. Kuracie prsia, červenú papriku, nakrájané varené vajcia, surové vajcia, strúhaný syr, pažítku, namočené a vyžmýkané rožky a korenia zmiešame, podľa potreby pridáme preosiatu strúhanku na zahustenie. Zmesou naplníme srnčí chrbát a pečieme asi 1 hodinu pri 160°C. Podávame so zeleninovým šalátom.

Maspoma

Šéfkuchár: Stefan Dvorský | Recept z epizódy: 27. 05. 2012

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu


NOVÁ, V PORADÍ UŽ 6. KNIHA RECEPTOV Z OBĽÚBENEJ TELEVÍZNEJ RELÁCIE

Novú knihu si môžete objednať v kníhkupectvách Martinus a Panta Rhei.