Kuracia pleskavica - Tajomstvo mojej kuchyne

Kuracia pleskavica

Decodom

Kuracie prsia narežeme, spolu so všetkou zeleninou zomelieme, osolíme, okoreníme a pridáme posekanú petržlenovú vňať. Formujeme dvojice malých placiek, ktoré plníme slaným tvarohovým syrom, spojíme a opekáme v rozpálenom oleji z obidvoch strán. Podávame s celozrnnou bagetou a so zeleninovým šalátom z mladého špenátu a rukoly, ktorý sme ochutili zmesou soli, citrónovej šťavy a olivového oleja. Dozdobíme cherry paradajkami.

Decodom

Šéfkuchár: Senada Kerla | Recept z epizódy: 15. 04. 2012

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu