Cukinové baklarizzo s kešu - Tajomstvo mojej kuchyne

Cukinové baklarizzo s kešu

Decodom

Postup:  Na kokosovom oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme celé strúčiky cesnaku, nakrájané šampiňóny a kápiu, dochutíme limetkovou šťavou, chilli, soľou a čiernym korením. Ďalej pridáme nakrájaný baklažán, cukinu, kešu a podusíme. Na záver pridáme rajčiny, špenát a ešte chvíľku dusíme. Na úplný koniec zmes zalejeme kokosovým mliekom, necháme prejsť varom a môžeme podávať.

Decodom

Šéfkuchár: Sorizzo a Marek Koleno | Recept z epizódy: 27. 03. 2017

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu


NOVÁ, V PORADÍ UŽ 6. KNIHA RECEPTOV Z OBĽÚBENEJ TELEVÍZNEJ RELÁCIE

Novú knihu si môžete objednať v kníhkupectvách Martinus a Panta Rhei.