Švédska vianočná torta - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 500 g bielkov,
  • 100 g mletých lieskových orechov,
  • 80 g hladkej múky,
  • 3 ČL práškového cukru,
  • 500 g smotany na šľahanie,
  • 1 konzerva mandarínok,
  • 150 g čokolády,
  • čokoláda na ozdobenie,
  • čerstvé ríbezle so stopkou

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Švédska vianočná torta

Maspoma

Do vyšľahaných bielkov opatrne zapracujeme orechy zmiešané s múkou a cukrom. Zmesou naplníme cukrárske vrecúško a nastriekame vrstvu do formy. Pečieme 18 min pri 150 stupňoch, potom zvýšime teplotu na 200 stupňov a dopekáme ešte 2 minúty. Takto upečieme 3 korpusy. Každý korpus potrieme roztopenou čokoládou a vrstvou šľahačky, na ktorú rozložíme mandarínky. Tretí plát už zdobíme šľahačkou a na záver ríbezľami a čokoládou.

Maspoma

Šéfkuchár: Richard Gottstein | Recept z epizódy: 16. 12. 2012

Ingrediencie

  • 500 g bielkov,
  • 100 g mletých lieskových orechov,
  • 80 g hladkej múky,
  • 3 ČL práškového cukru,
  • 500 g smotany na šľahanie,
  • 1 konzerva mandarínok,
  • 150 g čokolády,
  • čokoláda na ozdobenie,
  • čerstvé ríbezle so stopkou

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne