Bryndzová tatárska omáčka - Tajomstvo mojej kuchyne

Bryndzová tatárska omáčka

Decodom

Postup: Bryndzu, pochúťkovú smotanu, vodu a olej si dáme do mixéra a rozmixujeme na hladký krém. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, kyslú uhorku, pažítku, najemno nastrúhanú mrkvu a zamiešame. Dochutíme soľou, mletou červenou paprikou, trochou cukru, mletým čiernym korením a citrónovou šťavou.

Decodom

Šéfkuchár: Tinka Karmažín | Recept z epizódy: 11. 06. 2017

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu