Višňová marmeláda - Tajomstvo mojej kuchyne

Višňová marmeláda

Maspoma

Umyté a vykôstkované višne dáme variť na mierny plameň do objemnejšieho hrnca. Vylejeme doň šťavu z citróna a pridáme aj citrónovú kôru. Necháme variť cca 2 hodiny, kým sa višne čiastočne nerozpadnú, občas premiešame. Cukor pridáme asi 15 min pred ukončením varenia. Za horúca prelievame do suchých sterilizovaných fľaštičiek, otočíme hore dnom, prikryjeme utierkou a necháme cca 8-10 hodín odpočívať.

Maspoma

Šéfkuchár: Mária Miklošková | Recept z epizódy: 14. 09. 2014

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu


NOVÁ, V PORADÍ UŽ 6. KNIHA RECEPTOV Z OBĽÚBENEJ TELEVÍZNEJ RELÁCIE

Novú knihu si môžete objednať v kníhkupectvách Martinus a Panta Rhei.