Orechové rezy - Tajomstvo mojej kuchyne

Orechové rezy

Decodom

Maslo rozotrieme spolu s 200 g práškového cukru. Bielky spolu s 10 g cukru vyšlaháme dotuha a zľahka vmiešame do rozotretého masla. Nakoniec pridáme múku s orechmi, práškovým a vanilkovým cukrom. Vylejeme na mastný papier a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 30 minut. Zo zvyšného cukru a žltok vymiešame polevu, ktorú nalejeme na ešte teplý upečený korpus. Po zaschnutí a vychladnutí nakrájame.

Decodom

Šéfkuchár: Michal Baniar | Recept z epizódy: 17. 03. 2013

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu