Fánky ze žufánky - Tajomstvo mojej kuchyne

Fánky ze žufánky

Decodom

Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme žĺtky, cukor, smotanu, rum a soľ. Spracujeme cesto a  rozdelíme ho na menšie časti, z ktorých vyvaľkáme kruhy. Narežeme zo štyroch strán a tvarujeme kvetinky. V hrnci zohrejeme dva litre oleja. Fánky ponárame v žufanke do horúceho oleja a aby nám nevyplávali, prikryjeme ich sitkom. Hotové fánky posypeme práškovým cukrom.

Decodom

Šéfkuchár: Mária Ružeková | Recept z epizódy: 10. 02. 2018

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu