Strakatý chrbátik s ovocím - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • na cesto:
  • 2 hrnčeky polohrubej múky (250 ml)
  • 1 prášok do pečiva
  • 2 vajíčka
  • 1 hrnček kryštálového cukru (môže byť aj trstinový)
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • 1 hrnček mlieka
  • 1-2 PL kakaa
  • 2 PL mlieka
  • na plnku:
  • 500 g jemného tvarohu
  • 2 vajcia
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 hrnček mlieka
  • 1 vanilkový puding
  • 3-4 PL práškového cukru
  • +
  • ovocie (čučoriedky, maliny…)

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Strakatý chrbátik s ovocím

Maspoma

Múku zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme. Vajíčka vymiešame s cukrom a postupne pridávame olej , mlieko a múku. Poriadne vymiešame. Na plech (30×40 cm) s papierom na pečenie vylejeme asi 2/3 cesta. Medzitým pripravíme plnku zmiešaním jednotlivých surovín. Plnka je pomerne tekutá, vylejeme ju na cesto a na vrch porozkladáme ovocie. Zvyšok cesta zmiešame s kakaom , pridáme trošku mlieka a zmes nepravidelne (cik- cak) nalejeme na plnku. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 40 minút. Hotový koláč posypeme preosiatym práškovým cukrom.

Maspoma

Šéfkuchár: Beata Dubasová | Recept z epizódy: 15. 10. 2021

Ingrediencie

  • na cesto:
  • 2 hrnčeky polohrubej múky (250 ml)
  • 1 prášok do pečiva
  • 2 vajíčka
  • 1 hrnček kryštálového cukru (môže byť aj trstinový)
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • 1 hrnček mlieka
  • 1-2 PL kakaa
  • 2 PL mlieka
  • na plnku:
  • 500 g jemného tvarohu
  • 2 vajcia
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 hrnček mlieka
  • 1 vanilkový puding
  • 3-4 PL práškového cukru
  • +
  • ovocie (čučoriedky, maliny…)

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne