Koláč s jablkovým pyré - Tajomstvo mojej kuchyne

Koláč s jablkovým pyré

Decodom

Vyšľaháme maslo s cukrom a  pridáme 3 vajcia. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme do zmesi. Formu (najlepšie 28 cm) vymastíme a vysypeme strúhankou. Cesto dáme do formy a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 15 minút.   Pudingový prášok rozmiešame v mlieku, pridáme jablkové pyré s 1 PL cukru a povaríme. Z ďalších 3 vajec oddelíme žĺtky od bielkov . Žĺtky zmiešame s Cremefresch a 4 PL cukru. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, ktorý spojíme so zmesou so žĺtkov. Na upečené cesto nalejeme jablkovú zmes a na to žĺtkovo-bielkovú zmes. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.

Decodom

Šéfkuchár: Francesca Pospíšilová | Recept z epizódy: 26. 06. 2016

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu