Bezlepková bábovka - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 350 g bezlepkovej múky,
  • 350 g práškového cukru (nesmie obsahovať pšeničný škrob),
  • 6 vajec,
  • 150 ml oleja,
  • 150 ml vody,
  • 1 prášok do pečiva,
  • 1 vanilkový cukor,
  • 2 lyžice kakaa (najlepšie Holandské),
  • Helia na vymastenie formy

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Bezlepková bábovka

Maspoma

Žĺtky oddelíme od bielok a vyšľaháme spolu s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Postupne pomaly počas šľahania pridávame olej a vodu. Potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec vyšľahaný sneh z bielok. Formu vytrieme Heliou a vysypeme bezlepkovou múkou. Nalejeme do nej 2/3 cesta. Do zostávajúcej 1/3 vmiešame kakao a nalejeme ju na biele cesto. Pečieme pri 180 stupňoch cca 45 – 60 minút.

Maspoma

Šéfkuchár: Jana Meszárosová | Recept z epizódy: 02. 11. 2014

Ingrediencie

  • 350 g bezlepkovej múky,
  • 350 g práškového cukru (nesmie obsahovať pšeničný škrob),
  • 6 vajec,
  • 150 ml oleja,
  • 150 ml vody,
  • 1 prášok do pečiva,
  • 1 vanilkový cukor,
  • 2 lyžice kakaa (najlepšie Holandské),
  • Helia na vymastenie formy

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne