Babičkin jablkový koláč - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 2 lístkové cestá,
  • 1/8 masla,
  • 3 PL polohrubej múky,
  • ¼ pohára vody,
  • ½ pohára bieleho kryštálového cukru,
  • ½ pohára hnedého trstinového cukru,
  • 6-8 jabĺk,
  • 2 PL mletých orechov,
  • 3 KL mletej škorice

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Babičkin jablkový koláč

Maspoma

Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Maslo roztopíme v malom hrnčeku, prisypeme múku a rozmiešame. Pridáme vodu, biely aj hnedý cukor, orechy a škoricu, privedieme do varu a necháme prebublať.
Dno formy vystelieme prvým cestom. Nasypeme jablká a prikryjeme pásikmi druhého cesta tak, aby tvorili mriežku. Okraje popritláčame vidličkou.

Cez otvory mriežky opatrne vlejeme zmes, prípadne rozotrieme maslovačkou.
Pečieme 30 min pri 180 stupňoch, potom znížime teplotu na 160 a pečieme ďalších 10 minút, pokiaľ jablká nie sú mäkké.

Maspoma

Šéfkuchár: Kamila a Pavel | Recept z epizódy: 09. 12. 2012

Ingrediencie

  • 2 lístkové cestá,
  • 1/8 masla,
  • 3 PL polohrubej múky,
  • ¼ pohára vody,
  • ½ pohára bieleho kryštálového cukru,
  • ½ pohára hnedého trstinového cukru,
  • 6-8 jabĺk,
  • 2 PL mletých orechov,
  • 3 KL mletej škorice

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne