Polievka z medvedieho cesnaku so špargľou - Tajomstvo mojej kuchyne

Polievka z medvedieho cesnaku so špargľou

Maspoma

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku , pomaly prilejeme vývar a vodu. Odstavíme, pridáme medvedí cesnak , dochutíme soľou, čiernym korením a rozmixujeme. Špargľu očistíme, nakrájame a sprudka osmažíme na panvici na olivovom oleji. Pridáme rozmixovanú polievku a krátko povaríme. Polievku servírujeme s nakrájanými sušenými paradajkami dozdobenú nastrúhanými orieškami.

Maspoma

Šéfkuchár: Robo Papp | Recept z epizódy: 15. 06. 2021

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu