Ajo blanco - španielska studená cesnaková polievka - Tajomstvo mojej kuchyne

Ajo blanco – španielska studená cesnaková polievka

Decodom

Ošúpané mandle dôkladne zmixujeme spolu s cesnakom, bagetou , octom , olivovým olejom, vodou soľou a korením. Pri podávaní polievku pokvapkáme olejom a vložíme do nej vykôstkované bobuľky hrozna nakrájané na štvrtiny, hrozienka a opražené mandľové lupienky.

Decodom

Šéfkuchár: Dado Nagy | Recept z epizódy: 28. 02. 2016

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu