Pomarančová marmeláda s mrkvou a Domáci paradajkový čili džem - Tajomstvo mojej kuchyne

Pomarančová marmeláda s mrkvou a Domáci paradajkový čili džem

Decodom

Pomarančová marmeláda s mrkvou

Pomarančovú dužinu nakrájame , pridáme najemno postrúhanú mrkvu, jablkový džús, kyselinu citrónovú, cukor a Džemko (podľa návodu). Všetko premiešame, privedieme do varu a za stáleho miešania varíme približne 10-20 minút. Hotové prelejeme do pohárov a necháme stuhnúť.

Pri varení a pečení odporúčame použiť skvelé kuchynské pomôcky Tescoma.
Pozrieť katalóg

Domáci paradajkový čili džem

Do hrnca nakrájame paradajky, čili a cesnak na jemné pásiky. Ďalej pridáme zázvor, soľ, ocot, citrónovú šťavu a všetko dobre premiešame. Nakoniec pridáme cukor a Džemko (podľa návodu) a znova dobre pomiešame. Privedieme do varu a varíme približne 10 minút.  Tesne pred dovarením pridáme bazalku. Hotové plníme do pohárov a necháme stuhnúť.

Decodom

Šéfkuchár: Kamila a Pavel | Recept z epizódy: 10. 06. 2018

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu