Slávky s kuskusom - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 1 kg slávok,
  • 1 cibuĺa,
  • 2 PL olivového oleja,
  • chilli,
  • 1 menší zeler,
  • 2 paradajky,
  • 2 papriky,
  • cesnak,
  • petržlenová vňať,
  • 150 ml bieleho vína,
  • 200 g kuskusu,
  • vývar podľa potreby,
  • kari korenie,
  • soľ

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Slávky s kuskusom

Maspoma

Cibuľu nadrobno nakrájame a speníme na oleji. Zeler nastrúhame a pridáme k cibuli spolu s nakrájanou paprikou, paradajkou a podusíme. Zalejeme vínom a vývarom a pridáme slávky. Varíme asi 10 minút. Nakoniec pridáme cesnak , chilli podľa chuti a nasekanú petržlenovú vňať. Kuskus zalejeme vývarom, pridáme kari korenie a soľ a necháme 15 min. postáť. Podávame so šalátom.

Maspoma

Šéfkuchár: Lucia Medeková | Recept z epizódy: 11. 01. 2015

Ingrediencie

  • 1 kg slávok,
  • 1 cibuĺa,
  • 2 PL olivového oleja,
  • chilli,
  • 1 menší zeler,
  • 2 paradajky,
  • 2 papriky,
  • cesnak,
  • petržlenová vňať,
  • 150 ml bieleho vína,
  • 200 g kuskusu,
  • vývar podľa potreby,
  • kari korenie,
  • soľ

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne