Pečená Vianočná morka s orechovou plnkou - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 1 baby morku,
  • 6-8 rožkov alebo žemlí,
  • 0,5 kg prerastenej slaniny,
  • hrsť celých vlašských orechov,
  • 2 vajcia,
  • petržlenovú vňať,
  • 200 g morčacej pečienky,
  • 2 dl mlieka,
  • 1 dl oleja,
  • soľ,
  • čierne korenie

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Pečená Vianočná morka s orechovou plnkou

Maspoma

Morku nasolíme a necháme cez noc v chladničke.
Rožky nakrájame a opražíme na oleji. Zalejeme ich teplým mliekom, pridáme 2 vajíčka, petržlenovú vňať, čierne korenie, celé vlašské orechy a nakrájanú pečienku. Dôkladne premiešame. Zmesou naplníme morku. Zviažeme nožičky . Morku dáme do pekáča , podlejeme vodou ,obložíme plátkami slaninky a dáme piecť. Pečieme asi 4,5 hodiny na 150 stupňoch.

Maspoma

Šéfkuchár: Kamila Magálová | Recept z epizódy: 20. 12. 2009

Ingrediencie

  • 1 baby morku,
  • 6-8 rožkov alebo žemlí,
  • 0,5 kg prerastenej slaniny,
  • hrsť celých vlašských orechov,
  • 2 vajcia,
  • petržlenovú vňať,
  • 200 g morčacej pečienky,
  • 2 dl mlieka,
  • 1 dl oleja,
  • soľ,
  • čierne korenie

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne