Kari kuri a la Melo - Tajomstvo mojej kuchyne

Kari kuri a la Melo

Decodom

Nakrájame cibuľu nadrobno. Na oleji najskôr speníme koriander, rascu, kari, kurkumu a čierne korenie, potom pridáme cibuľu. Keď je hotová, pridáme osolené kuracie stehná a z oboch strán ich postupne dusíme, občas podľa potreby podlievame. Hotové jedlo podávame s jazmínovou ryžou a čerstvým zeleninovým šalátom podľa sezóny a chuti.

Decodom

Šéfkuchár: Martin Melo | Recept z epizódy: 21. 06. 2015

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu