Ingrediencie
- 1 PL masla ghee
- 1 cibuľu
- 1 strúčik cesnaku
- 1 veľký batat
- 1 ČL kurkumy
- 1 l vody alebo zeleninového vývaru (nie bujón)
- morská/himalájska soľ
- mleté čierne korenie
- 400 ml zaváraného cíceru
- 200 ml kokosového mlieka
- chilli
Kategórie receptov
- Najnovšie recepty
- Bravčové
- Bylinkáreň Mirky Latečkovej
- Cestoviny
- Divina
- Fitshaker
- Hovädzie
- Huby
- Hydina
- Jahňacie
- Korenia
- Králik
- Kvások
- Morské plody
- Ostatné
- Polievky
- Ryby
- Šaláty
- Sladké koláče
- Sladké zákusky
- Slané pečenie
- Smoothies
- Strukoviny
- Teľacie
- Tinkina prírodná lekáreň
- Torty
- Vegánske
- Vegetariánske jedlá
- Vianočné recepty
Partner relácie
Batátová polievka s kurkumou
Fitshaker VEČERA BASIC
Na masle ghee opražíme kurkumu, nadrobno nakrájanú cibuľu a po chvíli pridáme aj cesnak. Batat umyjeme, ošúpeme, nakrájame na menšie kocky a pridáme k cibuli. Chvíľu opražíme, zamiešame a zalejeme vriacou vodou (vývarom). Polievku dochutíme soľou a korením. Po 10 minútach pridáme cícer aj s nálevom. Keď batat zmäkne, pridáme kokosové mlieko a chilli. Polievku môžeme rozmixovať na krém alebo v nej nechať kocky batatu.
Šéfkuchár: Lucia Švaral | Recept z epizódy: 30. 06. 2019
Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie
Sledujte nás aj na
Facebooku a Instagrame