Lahôdková tlačenka - Tajomstvo mojej kuchyne

Lahôdková tlačenka

Decodom

Postup: Mäso varíme vo vode, kým sa neoddeľuje od kostí (minimálne 2 hodiny). Potom ho nakrájame na menšie kúsky. Spolu s mäsom uvaríme aj jazyk a kože. Jazyk očistíme a kože pomelieme. Pridáme pretlačený cesnak, všetky koreniny a premiešame. Podľa potreby pridávame ovar z mäsa a plníme do igelitového vrecka. Necháme stuhnúť na chladnom mieste.

Decodom

Šéfkuchár: Anna Barošová | Recept z epizódy: 22. 01. 2017

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu