Chilli con carne - Tajomstvo mojej kuchyne

Chilli con carne

Decodom

Nakrájanú cibuľu osmažíme na oleji, pridáme nakrájaný cesnak, mleté mäso, mletú červenú papriku, soľ a podusíme. Pridáme na drobno nakrájané papriky, paradajky, čili a paradajkový pretlak. Preložíme do tlakového hrnca, podlejeme vínom a vývarom, dochutíme Tabascom a necháme uvariť. Nakoniec pridáme fazuľu, kukuricu a ešte krátko povaríme v tlakovom hrnci.

Decodom

Šéfkuchár: Kamila a Pavel | Recept z epizódy: 29. 11. 2015

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu