Kokosová bábovka - Tajomstvo mojej kuchyne

Kokosová bábovka

Maspoma

Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilínovým cukrom do peny, postupne vmiešame zmäknuté maslo, tvaroh, citrónovú kôru a na záver kokos s múkou a práškom do pečiva. Nakoniec vmiešame ručne sneh z bielkov a hrsť hrozienok. Formu vymastíme, vysypeme múkou a vlejeme cesto. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch cca 30-35 min.

Maspoma

Šéfkuchár: Anna Šišková | Recept z epizódy: 19. 02. 2015

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu