• _MKF5677

Suroviny

250 g hladkej múky
25 g práškového cukru
kôra z pomaranča
soľ
minerálna voda
500 ml plnotučného mlieka
1 vajce

Flambovanie
125 g masla
200 g kryštálového cukru
300 ml pomarančového džúsu
vyfiletované pomaranče
kôra z pomaranča
100 ml pomarančového likéru
Bacardi rum

Partner relácie

Flambované palacinky s pomarančovou omáčkou

Šéfkuchár: Martin Synak

Postup: Všetky ingrediencie spolu zmiešame a upečieme palacinky bez oleja.
Cukor roztopíme na panvici, pridáme maslo, pomarančový džús, pomaranče, kôru, likér a hotové palacinky povaríme v tejto zmesi . Nakoniec zastrekneme Bacardi a flambujeme. Podávame so zmrzlinou.

Recept z epizódy: 28. 05. 2017

Odporučte recept Vašim priateľom



Email This Page


Pridajte komentár k receptu