Báleš - Tajomstvo mojej kuchyne

Báleš

Maspoma

Maslo rozpustíme, mlieko zohrejeme s cukrom, vložíme droždie a necháme vykysnúť. K múke pridáme uvarený pretlačený zemiak, maslo, kvások, olej, vajce, soľ a vypracujeme vláčne cesto. Podľa potreby prilievame teplé mlieko. Cesto necháme vykysnúť 20-30 minút. Hotové rozvaľkáme a uložíme na vymastený plech, pečieme pri 200 stupňoch asi 20 minút ( pri 220 asi 15 minút). Upečené potrieme cesnakom.

Maspoma

Šéfkuchár: Ľubica Kučerová | Recept z epizódy: 14. 06. 2015

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu